Buenas family, somos una comunidad relativamente grande y en nuestra family tenemos como en cualquier casa.
El paciente con fibromialgia padece dolor muscular y en tejido fibroso, tendones y ligamentos. Es un dolor musculoesquelético generalizado, sin ser una enfermedad articular. Se presenta en el casi 6% de la población, mujeres en su mayoría.
Un peso saludable ayuda a mejorar la sintomatología de la fibromialgia evitando la sobrecarga de los músculos y tendones.
Tenemos que enfatizar en la importancia de una dieta equilibrada y trabajar para que la persona con SFC / FM desarrolle estrategias para minimizar las complicaciones que pueden ser causadas por náuseas, problemas de deglución, dolor de garganta o dificultades para comer alimentos. En el caso de que el paciente deba llevar una dieta de exclusión por afección intestinal, colon irritable, celiaquia…en este caso eliminaremos el gluten, como patología autoinmune suele ir asociado un 30% hipotiroidismo. No obstante previamente se recomienda por tanto pruebas de intolerancia fructosa, sorbitol, hipotiroidismo, celiaquía, sibo. El paciente debe ser controlado
A nivel proteico evitaremos excesos y dietas muy altas en proteínas. Eliminaremos al máximo y si puede ser por completo azúcares, harinas refinadas y sustituiremos por producto integral. Eliminaremos grasas trans y enriqueceremos nuestra dieta con grasas saludables, semillas, frutos secos, aguacate, aceite de coco, oliva… Tenemos que tener cuidado con aditivos sacararina, glutamato monosodico… que tanto perjudican E-621, E-621
Espero que esta pincelada te haya ayudado, pero jamás olvides acudir a tu profesional de la nutrición.
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